Publiceret 5. September 2022
Hermann ist 41 Jahre alt und mit Suna verheiratet. Sie haben gemeinsam 5 Kinder im Alter von 16 bis 3 Jahren.
Hermann ist 2. Generation auf dem Betrieb „Lundmark“ bei Bülderup-Bau, den er 2009 übernahm. Ursprünglich war der Hof ein Milchviehbetrieb, wurde dann später auf Stierkälber umgestellt, und danach auf 100% Pflanzenbau. 2014 hat die Familie zur Ferkelhaltung umgebaut. Heute bieten die Gebäude auf dem Betrieb Platz für 750 Säuen und 25.000 Ferkel bis zu 30 kg. Auf „Lundmark“ gibt es 3 Angestellte im Stall, und es werden 210 ha Getreide angebaut, das hauptsächlich für die eigene Futtererzeugung benutzt wird.
Hermann Thomsen ist Teil des Vorstands als frei gewähltes Mitglied.
- Landwirt sein ist ein Lebensstil. Wenn im Laufe der Saison viel zu tun ist, können wir nicht immer Werktage, Wochenende und Feiertage voneinander unterscheiden, aber die Kinder dürfen teilnehmen, wenn sie die Möglichkeit haben.
- Es ist mir wichtig eine Landwirtschaft zu betreiben, wo sowohl Zeit als auch Ertrag sich ausgleichen. Wenn Aufgaben einfacher gemacht werden können, prüfe ich die Möglichkeiten für eventuelle Verbesserungen, die sich lohnen, und die vernünftig abgeschrieben werden können, erzählt Hermann.
